Actividad #1: ¿Qué comemos?
Hoja de presentación
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Nombre de la escuela: Escuela Primaria “Jaime Nunó”
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Nombre del maestro: Jesús Rocha
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Nombre del alumno: Kiabeth Adilene Medellín
Lara
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Grupo: 6° A
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Turno: Mixto
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Título del tema:
Actividad #1 “¿Qué comemos?
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Fecha: 08 de junio de 2013
ALIMENTOS
QUE FRECUENTEMENTE CONSUMIMOS
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FRUTAS
Y VERDURAS
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CEREALES
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LEGUMINOSAS
Y PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL
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NARANJA
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PASTA
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HUEVO
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TOMATE
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TORTILLAS
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LECHE
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AGUACATE
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ARROZ
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CARNE
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Nos aporta: Las frutas son, quizás, los
alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además
de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente
beneficiosas para la salud Si nos detenemos a pensar, veremos que las frutas y todos los vegetales, sobreviven a la intemperie, enfrentando todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas. Todo ello es posible gracias a las sustancias protectoras y antioxidantes naturales que poseen. En definitiva esas mismas sustancias son las que nos protegen cuando consumimos el alimento. Es decir que nos beneficiamos absolutamente con todas esas vitaminas y nutrientes que la fruta posee. Llenamos de vida todo nuestro organismo. |
Nos aporta: Los cereales se vienen cultivando desde hace
siglos en todos los rincones del planeta y siempre han sido la base de la
alimentación de los diferentes pueblos y culturas del mundo. Los cereales son las semillas de las plantas gramíneas: trigo, avena, cebada, centeno, arroz, maíz, mijo etc. Todos aquellos que conservan su corteza son los llamados integrales, más ricos en minerales, vitaminas y fibras vegetales. La estructura del grano de cereal está formada por un interior rico en almidón, cubierto por capas ricas en proteínas, y su parte externa (salvado) está constituída por un tejido muy fibroso. En uno de los extremos se encuentra el germen, rico en proteínas, hierro y vitaminas del grupo B y vitamina E. Cuando se elaboran las harinas, tanto el germen como el salvado son eliminados. Hoy en día, podemos decir que los cereales son el alimento que permite que muchas poblaciones puedan sobrevivir frente a la hambruna crónica a la que están sometidas algunos países. |
Nos aporta: Este grupo de alimentos nos proporciona
principalmente las proteínas. A este grupo se unen las carnes de res, cerdo,
pescado, aves, etc., además el huevo, la leche y sus derivados, excepto la
crema, mantequilla y la leche condensada. Las carnes y los alimentos de
origen animal aportan al organismo vitaminas, proteínas y minerales,
resultando muy esenciales en la etapa de crecimiento del ser humano. Otros alimentos
de origen animal son ricos en grasas como las carnes grasosas, la piel de
aves, embutidos, etc., este tipo de alimentos no debe formar parte de nuestra
alimentación diaria, antes bien deben ser consumidos de vez en cuando.
Las leguminosas como la soya, las habas, los garbanzos, la
lenteja los frijoles, etc., nos proporcionan proteínas y además
carbohidratos, minerales, vitaminas y fibras. La combinación de los aportes
de los cereales y las leguminosas del grupo de alimentos anteriores,
pueden sustituir a los alimentos de origen animal en la dieta.
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Lista
de cotejo
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Indicador
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Autoevaluación
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Compañero1
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Compañero2
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Si/ No
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Si/ No
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Si/ No
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Hoja de presentación
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de la escuela
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Turno
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Sangrías
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Tabla
con bordes
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Tabla
con sombreado
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Tabla
con celdas combinadas
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Encabezado
o Pie de página
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Lista
numerada o Lista con viñetas
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Paginas
numeradas
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prediseñadas o de archivo
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